冷凍だけど、この香り！上つぼみを自社の急速凍結で凍結して香りを閉じ込め真空パックにしています。常備に最適でご贈答用、ご家庭用、飲食店でも選ばれています。松茸の姿そのままを凍結しておりますので、生鮮の松茸のように様々な松茸料理にお使いいただけます。
冷凍の松茸は、生鮮の松茸と比べて旨み成分のひとつであるグアニル酸が増え、その含有量が13倍になるため、より濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
１００ｇを真空パックに包み１つずつ金の保冷袋に詰め発送用の箱でお届け致します。
【内容量】約１００ｇ（約２～４本）
【箱サイズ】発送用の箱（60サイズ）
【温度帯】冷凍
【産地】北海道・岩手県・長野県・岡山県・広島県・山口県
※産地はお選びいただけません。
※写真はイメージです。
